和風なキャロットラペの画像

Description

酸味が控えめで、和風だからご飯にも合います。
子ども、男性にも食べやすいラペです。

材料

2本
●砂糖
小さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
●酢
小さじ2
●ごま油
大さじ1
●塩
ひとつまみ
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    人参は千切りにし、ボウルに入れます。

  2. 2

    1に、●を入れ、良く混ぜます。

  3. 3

    冷蔵庫で30分おきます。

  4. 4

    写真

    白ごまをたっぷり振って、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜が高いので、価格が比較的安定して、栄養バランスの良い人参で乗り切ろうと。
一般的なキャロットラペは家族ウケしないので、食べやすくしてみました。
レシピID : 4900696 公開日 : 18/01/23 更新日 : 20/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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にこちゃん♫
食べやすいですね。和食に馴染む副菜になってくれました♡
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*あを*
こんなに調味料少なくて大丈夫?と思いましたが…。人参の旨味とゴマの香ばしさがしっかり活きてます(^▽^)作り置きにも♪
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acacia_hg
洋風のものは、家族が食べてくれず、私1人でたべていたのですが、これは、みんなパクパク食べてくれました(-^〇^-)
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らんとこなん
簡単で箸休めにピッタリでした!今度はもっと沢山作ります☆

ありがとうございます♡ʾʾまた作ってくださいね♪