【離乳食】初めてにんじんフレンチトースト
まゆこ♡
作り方
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1
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食パンは耳を切り落とす。
大きめのボウルに卵、ミルク、すりおろしたにんじんを入れてよく混ぜる。
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2
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①の卵液のなかに食パンを小さくちぎって入れる（ふやけるのであまり細かくなくても大丈夫！）
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3
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スプーンでぐるぐる混ぜて、パンがふやけて卵液を十分吸わせる。スクランブルエッグみたいな見た目になります！
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4
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フライパンにオイルを薄くひいてあたため、スプーンですくって適当な大きさに成形しながら弱〜中火で焼いていく。
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5
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焼き目がついたらひっくり返し、両面焼いたら完成☆（焦げやすいので気をつけて）
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6
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茹でて刻んだブロッコリー40gを入れてみました！こちらも美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
お野菜はにんじんでなくても、柔らかく茹でたブロッコリーやかぼちゃ、しらすなどアレンジ自在です！
このレシピの生い立ち
大好きなフレンチトースト、でも手づかみで食べるにはちょっと噛みちぎりにくい感じ…。パンを四角く切るのではなく小さくちぎって多めの卵液に浸すことで、簡単にちぎれるやわらかさにしました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
