ブロッコリーの珍し和え物【JA福岡市】
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、4分ほどゆでる
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2
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イカも食べやすい大きさに切り、サッと(3分ほど)ゆでる。
ペンネは、表示通りにゆでる。
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3
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Aを合わせておく。
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4
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1、2、3を混ぜ合わせる。ではーずソルトで味を調えたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
ゆで時間は、あくまでも目安です。茹ですぎないように気をつけましょう。粉チーズを振りかけてもグ〜!
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。