白菜と厚揚げの春雨入りオイスター炒め
作り方
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1
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厚揚げは油抜きをして三角に切る。白菜は4cm幅に切る。春雨は表示通りに茹でる。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、しめじ・白菜・厚揚げ・春雨を順に炒める。火が通ったら◆で味を整える。
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3
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器に盛り、すり胡麻をふって亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
白菜はクタクタになりすぎないように手早くね!
このレシピの生い立ち
お肉じゃなくても美味しい満足レシピを考案中♬