コンビニ食材で作れます!野菜あんかけ!

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Description

ダイエット中やひとり暮らしの方におすすめしたい

材料 (1人分)

カット野菜
150〜200g
☆昆布つゆ
大1/2
☆中華あじの素or鶏ガラスープの素
小1
150ml
☆酒
大1/2
とろみちゃん(顆粒片栗粉)
適量
塩こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油もしくはサラダ油をひく

  2. 2

    カット野菜を入れてしんなりするまで炒める

  3. 3

    うずらの卵を入れる
    あれば冷凍のえびやほたてを入れても♪

  4. 4

    ☆を入れて弱火で5分程度火を通す
    塩こしょうで味を調節

  5. 5

    とろみちゃんを振りかけて、とろみをつける

    完成!

  6. 6

    写真

    とろみちゃんはco-opのものを使ってます。

コツ・ポイント

カット野菜でもいいし、余ってる白菜やにんじん、きのこでもなんでも◯
とろみちゃん(顆粒片栗粉)があると便利です。一気に入れると固まってしまうので、少しずつ入れて様子を見るのがポイントです。

このレシピの生い立ち

適当に作ったものがおいしかったので
レシピID : 4903178 公開日 : 18/01/25 更新日 : 18/01/25

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