ゆず茶の素
ikuikun
作り方
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1
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ゆずを皮と実に分ける
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2
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皮→細く薄く
実→みじん切り
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3
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2の量と同量の砂糖を鍋に入れて、柚子の白い部分が透明になるまで火にかける
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4
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ビンや保存容器に入れて完成！
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コツ・ポイント
柚子の種は取り除いて、絞った後の皮もみじん切りにしてイン！！！
みじん切り適当です。包丁でダカダカダカーって方向変えたりしながらやります。
みじん切り適当です。包丁でダカダカダカーって方向変えたりしながらやります。
このレシピの生い立ち
柚子が実家からドカーンときたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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