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Description

美味しい大根煮

材料

人数分
人数分
◇塩
小1/3
◇砂糖
大1
◇酒
大1
◇みりん
大1
◇醤油
小1
◇ほんだし
適量

作り方

  1. 1

    がんも 油抜き(熱湯を通してスプーンで潰す)

  2. 2

    大根を四等分に切ってレンジで1分温める

  3. 3

    水カップ1 1/2を入れて水のままから大根、がんも、◇を入れて煮る。沸騰したら弱火で。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お母さんから教えてもらったレシピ
レシピID : 4903468 公開日 : 18/01/25 更新日 : 18/01/25

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