豚肉のオクラ巻き 赤しそパン粉揚げ

豚肉のオクラ巻き 赤しそパン粉揚げの画像

Description

タナカのふりかけ「しそふりかけ」を使ったレシピです。

材料 (2人分)

4本
パン粉
大さじ5
1個
大さじ3
小さじ1
塩こしょう
少々
揚げ油
適宜
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    タナカのふりかけ「しそふりかけ」を使用します。

  2. 2

    オクラのがくを取る。パン粉にしそふりかけを混ぜておく。

  3. 3

    豚ロース肉薄切りをまな板に広げ、塩コショウをし2のオクラを1枚にひとつずつ巻いていく。

  4. 4

    3を薄力粉、溶き卵、2のパン粉の順につけ180℃に熱した揚げ油でからりと揚げ、器に盛り付ける。

コツ・ポイント

オクラは豚肉で覆うようにしっかりと巻きましょう。

このレシピの生い立ち

タナカのふりかけ「しそふりかけ」を使ったレシピです。
レシピID : 4903494 公開日 : 18/01/26 更新日 : 19/02/19

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