詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
にんじんは千切り、ごぼうは千切りして、沸騰した湯に酢少量入れて1分ぐらい湯で、ザルにあける
醤油、みりんはレンジで30秒ぐらい沸かしてアルコールを飛ばしておく。
ビニール袋ににんじん、ごぼう、千切り生姜、イカ、鷹の爪、昆布を入れシャカシャカ振って均等にしたら、沸かした調味料を入れる
袋をぎゅーっと縛って一晩冷蔵庫でちょうどいい感じに(^^)