HB早焼き!シュガーバターに合う!の画像

Description

いつでもすぐ作れるように、なるべく家にある材料で!パリッ♡ふわんっ♡出来立てを是非!翌日はシュガーバタートーストで♡

材料 (一斤(Panasonic SD-BH1001))

春よ恋
100g
上白糖(付属スプーンで)
大3
あじ塩(付属スプーンで)
小1
ラーマ(バターの風味)
約15〜20g
30㎖
150㎖

作り方

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    ハカリにパンケースを乗せて、重さをはかりながら、ゴールデンヨット、春よ恋を入れる

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    上白糖常備の為いつでも作れるように今回も上白糖で。付属の軽量スプーン大でだいたい3杯。(お好みで)

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    塩はあじ塩が近くにあったので、付属の軽量スプーンで小さじ1。(ラーマ使ったので意味あるかわからないけど気持ち少なめ)

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    スキムミルクは付属軽量スプーンで大1。すりきらなくてもだいたいでOK

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    ラーマはだいたい20gくらい。そんなに神経質にならず。(我が家はタニタの旧式?上皿はかり10g単位の為細かく計れない)

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    ショートニングもだいたいで8㎝かそのくらい。5gはもはや目分量です。

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    付属の生種用の容器に20、40…と書いてあるので牛乳と水を入れて180㎖に。入れた粉達の外側に注ぐ(だいたいでOK)

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    イーストは赤サフ使用。付属の軽量スプーンで小さじ1杯。専用の場所に

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    早く食べたいから、⑸早焼き食パン・焼き色は標準にしたけどそこそこ良い色でしたよ。スタートを押す!

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    おとなしく待ってるととんでもなく良い香りがしてきます。完了コールでオープン!まずは出来立てを…♡

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    ※パンケースから出す時に、取手部分が動いて柔らかさ故に頭に跡が付きました…お気を付けて☆プリンップリンッ♡

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    そしてラーマラーマ言ってますがたまたま冷蔵庫にあっただけで、ネオソフトでもバターでも、ご家庭にある物で良いかも!バター◎

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    スキムミルクはあったから入れたけど、なければ入れなくても良いし、クリープでもマリームでも気休めで入れる感じです

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    ※家族皆シュガーバタートーストが好きなのでこのタイトルに♡もちろんお好みで!私は極薄ペラペラスライスをそのまま食べます♡

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    ※水の量は150〜160㎖で気分で変えてます!

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    ※ゴールデンヨット250gの場合、牛乳25㎖、水145㎖では少し凹んできた。次回もう少し水分減らしてみる

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    水145㎖、バターだけ無塩に変更し、4時間コースで焼いてみた。頭ぶつかったのか少し凹んでいますが、とても育ってくれました

コツ・ポイント

あまり神経質にならず、うまくいったらラッキー☆くらいの気持ちでやってます!
子供がお昼寝している間におやつを作ってしまいたい!
忙しい主婦の方々、早焼きコースなので2時間くらいでできますよ☆

このレシピの生い立ち

HBを購入し、浮かれて色んなレシピに挑戦しては撃沈していましたが、話題のカッコイイ粉達を手に入れ、やっと納得のいくパリッ♡ふわんっ♡な食パンが作れました♡覚え書きとして。
レシピID : 4905787 公開日 : 18/01/27 更新日 : 19/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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SNOWだるま☆
1.5斤です。早焼きで焼きたてを食べました。美味しかったです!

焼き色最高ですね!美味しそうです♡れぽthank you♡

初れぽ
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あやちん0816
食感がたまりませんね♪サクッと美味☆油脂の配合が素敵です♪

まあ素敵♡丸型可愛い〜♡つくれぽ感謝感激です(・x・)/