♡早安旨♡豚と豆もやしとニンニクの芽炒め
ayabian
作り方
-
-
1
-
ニンニクの芽を4センチ位に切っておく。
フライパンにごま油を熱し、ニンニクの微塵切りを入れて香りが出たら、豚こま肉を炒める。
-
-
-
2
-
豚こま肉の色が変わってきたら、ニンニクの芽を入れて炒め、
お肉に火が通ったら豆もやしを入れて更に1分炒める。
※火は強火で。
-
-
-
3
-
豆もやしが、少し透き通ってきたら、●の調味料を全て入れてサッと炒めて出来あがり。
-
コツ・ポイント
■お肉と豆もやしは炒めすぎないでください。
このレシピの生い立ち
■スーパー100円で売っている「豆もやし」「ニンニクの芽」と、安売りだった豚こま肉を使って、簡単に作ったら定番になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ayabian
