ツナのステーキ

刺身用は売っていないけど、ステーキ用に売っているマグロを和風のステーキに。

材料

マグロ(ステーキ用)
一塊
醤油
半カップ
半カップ
わさび
チューブ適当
黒ゴマ
少々

1

醤油、はちみつ、わさびを混ぜてマリネたれを作って、マグロを2時間浸す。

2

ゴマをまぶして、油で片面2分焼く。

3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Food netのGod Eat で見たレシピです。Yello fin TunaはBが食べられないけど、他の種類で作ります。
レシピID : 490732 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/01/19

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