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厚揚げはトースターで軽く温め、食べやすく2.3mm幅の一口大にスライスし、皿に盛る
1の厚揚げに、皮を剥いて生姜をすりおろす。刻み葱を散らし、醤油を回しかける
ご主人に好評頂き嬉しいです!ありがとうございます(^-^)