煎り酒の作り方(簡単)
みーらねぇちゃん
作り方
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酒に、梅干しと昆布を１０分程浸けてから、そのまま中火にかけてアルコール分を飛ばす。
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１５～２０分加熱し、自然に温度が下がるのを待って、キッチンペーパーなどでこしたら完成‼️
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残った昆布や梅は、魚等を煮る時に使いましょう。
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２０１８、２、２７ 煎り酒で 「人気検索トップ１０」に選ばれました‼️ ありがとうございます❗
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コツ・ポイント
特にありません。酒の臭いが強いので、煮ている間は換気扇を忘れずに！
このレシピの生い立ち
知り合いから、お正月の残りの美味しい樽酒をいただきました。
木の薫りがとっても良い❗
木の薫りがとっても良い❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みーらねぇちゃん
