サムライ特製ネギ盛り和風豆腐バーグ❤

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Description

豆腐バーグにネギたっぷりの甘辛あんかけ如何?

材料 (2人分)

豆腐バーグ
2個 過去レシピにて。
水とき片栗粉
小さじ2水100cc
めんつゆ
30ミリ
たっぷり。写真参照

作り方

  1. 1

    写真

    既に火を通してある
    豆腐バーグ2つ用意。
    手作り故、少々右が小さいのは、スルーでw

  2. 2

    写真

    めんつゆ入れて水とき片栗粉入れて少し煮詰めると絡み付く。

  3. 3

    写真

    刻みネギをたっぷり入れてあんと絡める。

  4. 4

    写真

    皿に盛り付けてたっぷりとネギ入りのあんをかけて完成❤

コツ・ポイント

めんつゆは先に弱火で温めてから煮込む

このレシピの生い立ち

豆腐バーグを作り置きしておいたので、
ネギたっぷりで和風仕上げに食べたかったからw
レシピID : 4908519 公開日 : 18/01/28 更新日 : 18/01/28

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