簡単☆全部大さじ1のクリームパスタ
作り方
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1
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フライパンに、オリーブオイル大1、バター大1、エビ、玉ねぎを入れて炒める。
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2
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小麦粉大1を加えて素早く混ぜ、牛乳カップ1を加え、コンソメ顆粒大1、鶏ガラの素大1を溶かし、塩胡椒で味を整える
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3
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沸騰させない程度で火を止め、パスタと和える
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コツ・ポイント
火を強くしすぎないことかな。
ドロドロになってしまったら、牛乳か、パスタの茹で汁を適量足して薄めると良いです☆
ドロドロになってしまったら、牛乳か、パスタの茹で汁を適量足して薄めると良いです☆
このレシピの生い立ち
子どもたちが、急にパスタが食べたいというので、家にあるもので簡単に作ったら美味しかったので☆