肉巻き塩キャベツ
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作り方
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1
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キャベツは細千切りにし
塩をふり
塩キャベツを用意する
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2
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塩キャベツの水分はしっかり絞り
豚バラで巻き巻きする
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3
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閉じ目をフライパン面にし
塩コショウして
お好みのポン酢や甘く煮て完成
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4
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塩キャベツが冷凍してあった場合
塩キャベツにお湯をかけて解凍して
しっかり水分を絞る
以下、同じ
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コツ・ポイント
閉じ目を下にして焼くと
開き難いです
開き難いです
このレシピの生い立ち
(冷凍)塩キャベツ利用レシピです
冷凍塩キャベツがあれば
安い時期に買っておいて冷凍しとけば
野菜高騰や傷みを乗り切れます
冷凍塩キャベツがあれば
安い時期に買っておいて冷凍しとけば
野菜高騰や傷みを乗り切れます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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