白味噌消費★豚肉の白味噌七味炒め
なみぽり♡
作り方
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1
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しめじを切る。◎の調味料を合わせてよく混ぜ、豚肉にまんべんなくかける。
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2
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フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。軽く色が変わったらえのきを加え炒める。
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3
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火が通ったら皿に盛り、七味をたっぷりかけ、ネギをかけて完成！
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コツ・ポイント
味噌が焦げないよう注意。白味噌の種類で味に違いが出るので薄かったら白味噌を追加してください
このレシピの生い立ち
いつも雑煮に使った白味噌が余るので消費レシピを考えました。白味噌だけもいいけど七味をかけたらいいアクセントになりました！
なみぽり♡
