☆刻んだ焼き海苔の瓶詰め☆
カフェまこも
作り方
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1
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柚子胡椒などの空き瓶を、キレイに洗って乾燥させておきます。
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2
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キレイな乾いたハサミで焼き海苔を、1/8に切ります。
それを2〜3枚重ねて、1㎜位の幅にチョキチョキ切ります。
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3
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綺麗に切れたら、キレイにした柚子胡椒などの空き瓶に入れて完成です◎
いつでも色んな物に乗せて使えます♪
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4
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切り損じて変な形になったのは、スープやお味噌汁に入れて美味しくいただけるので失敗しても全然OKです☆
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5
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かやくご飯とか、和え物とか、納豆とか、お豆腐とか、サラダとか見た目が淋しい時にパラパラっと乗せると高級感を醸し出せます♪
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6
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かやくご飯に乗せたところです♪
やや乗せすぎましたが良い感じです◎
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コツ・ポイント
乾いたハサミと手で切って下さい‼︎
キレイな半紙などの上に、入れたい空き瓶を置いてその上でチョキチョキすると早いです◎
最初、細く切るのに慣れるまでは半紙の上で切り、上手に切れた物だけ瓶詰めするとクオリティの高い物になります◎
キレイな半紙などの上に、入れたい空き瓶を置いてその上でチョキチョキすると早いです◎
最初、細く切るのに慣れるまでは半紙の上で切り、上手に切れた物だけ瓶詰めするとクオリティの高い物になります◎
このレシピの生い立ち
海苔が好きで、お徳用の焼き海苔全形を常備しています。
少しだけ使いたい時、その度に袋を開けてちぎっていましたが、袋を閉めたつもりが閉め忘れて湿気らせる事もあるし不便でした。
まとめて切って瓶詰めにしてみたら、手早く綺麗に使えるし大正解です♪
少しだけ使いたい時、その度に袋を開けてちぎっていましたが、袋を閉めたつもりが閉め忘れて湿気らせる事もあるし不便でした。
まとめて切って瓶詰めにしてみたら、手早く綺麗に使えるし大正解です♪
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