簡単えのきの唐揚げ
作り方
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1
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えのきは軽く水洗いし、石づきを切り、小房にする。
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2
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ビニール袋にえのきと唐揚げ粉を入れてよく振る。
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3
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180度位のサラダ油でカリカリに揚げる
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コツ・ポイント
カリカリになるまで揚げてください。
唐揚げ粉の量はお好みで
唐揚げ粉の量はお好みで
このレシピの生い立ち
えのきしかなかったので
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えのきは軽く水洗いし、石づきを切り、小房にする。
ビニール袋にえのきと唐揚げ粉を入れてよく振る。
180度位のサラダ油でカリカリに揚げる