もやしたっぷりドライカレーの画像

Description

もやしがたっぷり★節約カレー(^^♪

材料 (4人分)

2合
360ml
コンソメキューブ
1個
バター
20g
 
ドライカレー
200g
300g
しょうが(すりおろし)
小さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1
カレールー
2個
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    米をといで水とコンソメキューブを入れて炊きます。炊きあがったらバターを加え混ぜ合わせます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ生姜とニンニクを加え香りが出たら合挽肉を入れ炒めます。

  3. 3

    合挽肉の色が変わったらもやしを加えしんなりしたらカレールーを加えて完成。

  4. 4

    器に①と②をもりお好みでパセリをふって召し上がれ(^^♪)

コツ・ポイント

もやしだからみじん切りも早い!

このレシピの生い立ち

パパッと作れる昼食メニュー!
レシピID : 4911558 公開日 : 18/03/23 更新日 : 18/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ばやし
しめじ&インゲンでカサ増し⤴︎もやしの歯ごたえイイ感じ♫

いろいろ入ってかさ増し、彩り大成功ですね!ありがとう♪

初れぽ
写真
Yaneo
もやしとピーマンで!美味しくできました。ありがとうございます。

美味しくって良かった!作ってくれてありがとうございます!