簡単レンジで湯豆腐?温豆腐?温奴?1人鍋

簡単レンジで湯豆腐?温豆腐?温奴?1人鍋

Description

冬になると食べたくなる湯豆腐を簡単に!
レンジで温めるだけでも、昆布を敷くことで湯豆腐の味になります✩

材料

豆腐
お好きなだけ
鶏肉
お好きなだけ
白ネギ
お好きなだけ
水菜
お好きなだけ
昆布
2枚ほど

作り方

1

写真

耐熱皿に昆布を2枚ほど敷きます。
昆布の上には豆腐がくるので、少し避けて、一口ほどに切った鶏肉と白ネギをのせます。

2

写真

ラップして、レンジ600Wで2分ほどチンします。レンジから取り出したら、昆布の上に豆腐をのせて、横に水菜を添えます。

3

またラップをして、レンジ600Wで3分ほど温めます。
豆腐の温まり具合で、加熱時間は調整してください。

4

※鶏肉は、最初の加熱で、ほぼ火は通ってると思いますが、最後の加熱後に確認はしてみてください。

5

写真

鶏肉に火が通り、豆腐もよく温まったら完成!!
ポン酢につけて、お召し上がりください✩

コツ・ポイント

お肉も野菜も、なんでもいいです。
豆腐と昆布は必須アイテム!!
あとは、ぜひ家にあるもので作ってみてください✩

このレシピの生い立ち

湯豆腐が大好きな夫。
よく作ってと言われるんですが、毎回、土鍋を出すのも洗うのも手間なので…*笑゛
考えついた先が、この方法でした✩
レシピID : 4911626 公開日 : 18/01/30 更新日 : 18/01/30

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