介護食にシーチキントマトクリームのパン粥
作り方
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1
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鍋にトマトジュースと生クリームとシーチキンと手でちぎりながら食パンをいれてみました
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2
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軽く一煮立ちさせてみました
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3
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器に盛り付けて粉チーズをふりかけてみました
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コツ・ポイント
食パンが母親の食べれる丁度よい硬さになるように集中しました
このレシピの生い立ち
母親が食パンも硬くて食べにくくなってきたと嘆いていたのでなんとか食パンを容易に食べてもらおうとシーチキントマトクリームのパン粥を作ってみることにしました