とってもヘルシー♪豆腐たっぷりハンバーグ

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Description

ダイエット中・・・でもハンバーグが食べたい!なら豆腐ハンバーグにしよう!と作りました。たまねぎにんじんは炒めずに混ぜたのでさらにヘルシーな仕上がりです!写真は娘用に小さく作ったものです。

材料 (大人用1個・子供用2個くらい)

合びきひき肉
100g
70g
1/8個
1/8個
小さめ1/2個

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りをしておく。
    たまねぎ・にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    材料を全部混ぜて、豆腐が完全にくずれるまでこねます。
    豆腐が多めなので柔らかく、白っぽいタネになります。

  3. 3

    あとはうすーく油をひいたフライパンで焼いて出来上がり。お好みでポン酢やノンオイルのしょうゆ系ドレッシングでどうぞ・・・♪

コツ・ポイント

これといってコツはないです。ただ豆腐の水切りはしっかりとしてください!

このレシピの生い立ち

ダイエット中にハンバーグはまずいよな・・・と豆腐ハンバーグにしました。
レシピID : 491394 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にままみ
豆腐入りだからふんわり♫でもちゃんと肉のうま味が(人´ ∀`)♡

つくれぽありがとう☆ 私もまた食べたくなっちゃった♪