とってもヘルシー♪豆腐たっぷりハンバーグ

とってもヘルシー♪豆腐たっぷりハンバーグ
ダイエット中・・・でもハンバーグが食べたい!なら豆腐ハンバーグにしよう!と作りました。たまねぎにんじんは炒めずに混ぜたのでさらにヘルシーな仕上がりです!写真は娘用に小さく作ったものです。

材料 (大人用1個・子供用2個くらい)

合びきひき肉
100g
豆腐
70g
たまねぎ
1/8個
にんじん
1/8個
小さめ1/2個

1

豆腐はしっかりと水切りをしておく。
たまねぎ・にんじんはみじん切りにする。

2

材料を全部混ぜて、豆腐が完全にくずれるまでこねます。
豆腐が多めなので柔らかく、白っぽいタネになります。

3

あとはうすーく油をひいたフライパンで焼いて出来上がり。お好みでポン酢やノンオイルのしょうゆ系ドレッシングでどうぞ・・・♪

コツ・ポイント

これといってコツはないです。ただ豆腐の水切りはしっかりとしてください!

このレシピの生い立ち

ダイエット中にハンバーグはまずいよな・・・と豆腐ハンバーグにしました。
レシピID : 491394 公開日 : 08/01/20 更新日 : 08/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/07/06

First tsukurepo mark
写真

豆腐入りだからふんわり♫でもちゃんと肉のうま味が(人´ ∀`)♡

にままみ

つくれぽありがとう☆ 私もまた食べたくなっちゃった♪