とろろ焼きおにぎり
Description
とろろ焼きの味も楽しめて最高です。
クックJG5I9L☆
作り方
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1
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とろろに醤油、みりん(無くても可)本つゆ(無くても可)を大さじ一杯ずついれて、混ぜます。
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2
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混ぜた後に、茶碗一杯半のごはんと混ぜます。塊が出来ないように、混ぜにくいので大きい皿の方が良かったです。
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3
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混ぜ終わったら、サランラップなどで形作りますが、どろどろになったら流し込みます。
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4
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ごま油をひいたフライパンに、並べるか、流し込んで、両面フライパンの上を滑るぐらいまで焼きます。
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5
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くっついても油をひけば大抵とれます。焦げすぎると歯にくっつくので気を付けてください。
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6
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焼けたらお皿に乗っけます。
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コツ・ポイント
とろろが多くなると崩れやすいのと、中が柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
唐突な思い付きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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