速攻レシピにんじんしりしり簡単
雨にも負けない
作り方
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1
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太めの千切りにした人参を（スライサーが便利）フライパンに入れ、ごま油を回しかける。炒める。
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2
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人参が少し柔らかくなったらポン酢を回しかける。
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3
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人参によって甘さが違うので、味を整えて出来上がり
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4
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仕上げにすりゴマ振って完成
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5
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サンドイッチの具やお弁当のおかずにおススメ
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コツ・ポイント
人参に火が通ると甘みが増すそのタイミングで火から下ろすと、食感もいい感じです。
このレシピの生い立ち
人参好きな娘にレシピを残したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
雨にも負けない
