しっかり食べてね、目玉焼きでホットサンド

しっかり食べてね、目玉焼きでホットサンドの画像

Description

目玉焼きと一緒にほうれん草としめじもソテーする時短レシピ

材料 (1人前)

6枚切食パン
2枚
トマトソース
大さじ1
サラダ油
小さじ1
1個
バラ凍結ほうれん草
30グラム
バラ凍結しめじ(自家製)
20グラム
適量
こしょう
適量
顆粒コンソメ
一つまみ
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンを中火にかけサラダ油をひき 玉子を割りいれ、塩こしょうします。

  2. 2

    1に五割方火が通ったらひっくり返し、玉子の隣でほうれん草としめじを焼きます。野菜に塩こしょう、コンソメを振ります。

  3. 3

    食パンにスライスチーズ、トマトソースを塗りトースターで3分ほど温めます。

  4. 4

    食パンが温まったら2の目玉焼きと、ほうれん草&しめじ、マヨネーズをサンドし上から軽く手で押さえてなじませ、カットします。

コツ・ポイント

目玉焼きはお好みの焼き加減でどうぞ!

このレシピの生い立ち

忙しくてもしっかり食べたいときやお弁当に作っています。
レシピID : 4914337 公開日 : 18/02/01 更新日 : 18/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート