節約簡単ズボラ、袋千切りキャベツの卵とじ

節約簡単ズボラ、袋千切りキャベツの卵とじの画像

Description

かんたんで、お金もかからず、なんとなく、栄養も取れそう、コンビニよりいいかな?というレシピです。

材料 (1人分)

袋キャベツ
ひとつかみ
2個

作り方

  1. 1

    フライパンに油を適量入れて、あっため、キャベツの千切り適量入れる。
    炒めるとかさが減るので、一人分ひとつかみくらい

  2. 2

    キャベツがしんなりしてきたら、といた卵を投入。ぐるぐるかき混ぜる。
    ある程度火が通ったら、端っこに寄せる

  3. 3

    好きな火の通り加減で、完成!
    ソースなどかけて食べる。
    今日はオタフクのお好みソースで食べました!

  4. 4

    ソースは、ウスターソース、お醤油、マヨネーズ、ブルドッグ中濃ソースなど、お好みで!

コツ・ポイント

火が通った後のキャベツの量の見極め。勘でいく。
卵は1個でもよし。キャベツの量とのバランスで。
レシピの量は1人分でこれのみ食べる時にちょうど良い。副菜としては多いかもしれません。

このレシピの生い立ち

会社の先輩が、お料理できない私にもつくれるレシピを教えてくれました。
レシピID : 4916355 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/02

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