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あっさり♪おいしいチーズマフィン

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Description

スライスチーズで作る砂糖・バター控えめマフィンです☆ あっさりなので朝食にも♪お子ちゃまのおやつにも♪
２００８．５．１４話題入りさせて頂きました♡感謝です♡♡

材料 （マフィンカップ４～５個分）

スライスチーズ
３枚
牛乳
６０ｃｃ
薄力粉
１００グラム
卵
１個
バター
４０グラム
砂糖
５０グラム
BP
小さじ１
プロセスチーズかスライス（トッピング）
２個または２枚（お好みで増減してください）

作り方

  1. 1

    牛乳を沸騰直前までレンジでチンして、その中にチーズをちぎりながら入れ溶かす。混ぜてまたチンして完全に溶かす。荒熱をとる。

  2. 2

    その間に・・・バターをレンジでやわらかくして砂糖とよく混ぜる。卵も入れてよく混ぜる。
    オーブンを１７０度に予熱開始

  3. 3

    １がある程度冷めたら２に少しずつ混ぜていく。

  4. 4

    粉類をふるいながらゴムベラで３に混ぜていく。全部混ざったらトッピング用を上のせる用以外混ぜてカップへ。残りのチーズを上に乗せて２５～３０分焼いて出来上がり♪

  5. 5

    写真

    ２００８．５．１６に新着ピックアップに！！うれしくて載せちゃいました～♡教えてくれたうさこちゃん、ありがとう♡

コツ・ポイント

チーズはとろけるチーズでもふつうのものでも大丈夫です。パウンド型なら小さめのがちょうどかな＾＾　１７０度で４０分くらいです☆ バターを６０グラムにするともっとリッチなマフィンになります☆☆

このレシピの生い立ち

スライスやら６Ｐチーズがいっぱいあったので、朝ごはんにもなるマフィンを作って消費しました（＾▽＾）/　チーズ消費のために作ったわりにおいしかったのでアップしました♪　ミスドのチーズマフィンのあっさりした感じです（って言いすぎ＾＾；）
レシピID : 491672 公開日 : 08/01/20 更新日 : 09/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65件 (59人)
2018年3月21日
写真
どりふたぁず
何度もリピしてます。 朝食にぴったり!子供も大好きです！

何度も作って下さっているなんて嬉しいです！有難うございます♡

2018年1月3日
写真
クックJWTC7E☆
お食事マフィンを作りたくてチャレンジ。指定の分量で4つ作れました

おいしそうな焼き色！つくれぽありがとうございます♡

2016年6月4日
写真
ひよこブラザーズ
ふわふわで美味しかったです。

本当ふわふわですね！つくれぽありがとうございます♡

2016年2月6日
写真
まゆちゃろ
すごくふわふわで美味すぎてマフィン生地ゎ今度から具を変えてこれ！

なんて美味しそう！なんてうれしいコメント！有難うございます♡

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