圧力調理バッグで！キーマカレー

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

【A】をよく混ぜ合わせる。（味噌はよく溶かすこと）

ピーマンは1cm角に切り、玉ねぎは5mm角程度の粗みじんに切る。

ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは5分30秒
600Wでは4分30秒

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封する。
（加熱後は写真の様にまとまった状態で仕上がります）

スプーン等で肉を良くほぐして全体を混ぜる。
お好みでごはんとともに器に盛り付ける。