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れんこんの皮を剥く。丸めたアルミホイルで擦ると、包丁を使わずに簡単に剥けます✨
好みの大きさにスライスし、鷹の爪と一緒に透明感が出てくるまで炒める。
スライスした鷹の爪、めんつゆを加えててさに炒め、仕上げに白ごまをかけてできあがりです✨
めんつゆはこちらを使いました✨
ありがとうございます(´- `*)
美味しく作っていただきありがとうございます☆
にんじんバージョンも美味しそうです✨ありがとうございます❣️
新米主婦☺️
