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Description

豆苗がシャキシャキとしたパスタです。

材料

1パック
にんにくの薄切り
1かけ分
赤唐辛子の小口切り
1本分
オリーブオイル
大さじ2
バター
大さじ3
少々

作り方

  1. 1

    豆苗は根元を切って、半分の長さに切っておく。

  2. 2

    スパゲティを茹でる。茹で時間の終わりの1分に豆苗を加える。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で炒め、スパゲティの茹で汁を加えてなじませ、バターを加える。

  4. 4

    茹でたスパゲティと豆苗を加えてパルメザンチーズを絡め、塩で味を整える。

コツ・ポイント

一緒に茹でて時間短縮できます。

このレシピの生い立ち

あるものでぱぱっと作れるパスタです。
レシピID : 4917447 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/02

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