簡単お漬物・赤カブの画像

Description

赤カブの赤が綺麗なお漬物

材料 (3〜5人分)

3個
小さじ1
砂糖
大さじ3〜4
お酢
100CC

作り方

  1. 1

    写真

    赤カブを2ミリ位の薄切りにしてビニールに入れ、塩・砂糖・お酢を入れ赤カブとよく馴染むように揉み込む。(まだこんな感じ)

コツ・ポイント

切って混ぜて置くだけ簡単。薄くスライスすると早く漬かります。お酢を使っているので保存食にもなりますよ!

このレシピの生い立ち

山形の赤カブ漬けをイメージして!
レシピID : 4917929 公開日 : 18/02/06 更新日 : 18/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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がちゃまる
冷蔵庫に丸一日で真っ赤に!下漬けもいらないし、お弁当にも色と味がいいし、最高です。
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リコば
美味しく出来ました(^^)ありがとうございます

赤カブ綺麗にできて良かったです!つくれぽ、ありがとう(^^)

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ochoa
本当に紅くなって面白かったです!味も好みでした〜!

綺麗な色!美味しそう(^-^) つくれぽ、ありがとう!

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☆ばた〜すこっち☆
簡単に美味しい甘酢漬けが作れて嬉しい★ 今日は旦那のお弁当にも♪

綺麗な色!お弁当に赤カブいいですね。つくれぽ、ありがとう♡