冷凍庫でカチカチ豆腐プラスおからパウダー
Description
冷凍豆腐部門トップ10入り❗是非ともおからパウダーで‼️私の自己流、低インシュリン抵GI値に着目したダイエットレシピで!
材料
(2~3人分)
冷凍庫でカチカチに凍らせた木綿豆腐
3丁
※マヨネーズ
120g
※ケチャップ
20g
リンゴ酢
3g
ハチミツ
5g
輪切りとうがらし
適量、お好みで増やして下さい
創味シャンタン
5g
作り方
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1
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カチカチに凍った木綿豆腐を冷凍庫から出して、給湯器42度の湯で中身とパックを分離させる、給湯なくても自然解凍Ok
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2
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パックから取り出した豆腐を耐熱容器に入れ、600wで7-8分加熱、後は自然解凍かレンチん(豆腐の水分が抜けない程度!)で
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3
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まだ中心が冷たいな~って位の豆腐を切る、横に半分立てに4っつ
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4
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豆腐を形が崩れない位に優しく絞ると栄養水分が出る
取って置いて欲しいですが抵抗のある方は捨てて下さい。
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5
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絞った豆腐に衣を付ける、今日は残念、台無しの小麦粉を仕方なく使いました。
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6
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フライパンにオリーブ油を入れて、衣付けした豆腐を焼く!
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7
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※を全て混ぜ合わす!
よく混ぜて下さい
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8
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ボールに焼いた豆腐と※を全体に優しく混ぜ合わす
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9
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出来上がり。
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コツ・ポイント
熱々焼きたての豆腐をソースに混ぜると
分離するので注意です!
分離するので注意です!
このレシピの生い立ち
冷凍庫に木綿豆腐をいつも常備、ダイエット継続中なので、まだまだ色々引き出しがあります、文字制限があるので、中々全てを書ききれていません、低インシュリンダイエット、抵GI値ダイエット!30kg痩せました、インシュリンさんは節約して下さい