抹茶プリン

砂糖と抹茶とアガアガーを鍋で混ぜておく。

牛乳を入れてよくかきまぜながら中火で温める。

沸騰して、中央に泡がふくらんだら火を止める。

アガーアガーは日本ベーカリー協会のを使いました。市販のアガーでも出来ます。