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新玉ねぎの甘酢漬け

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Description

そのまま食べても豆腐や納豆などのトッピングに万能な常備菜です。

材料

新玉ねぎ
1個
砂糖
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/4
酢
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮をむいてスライサーでスライスする。

  2. 2

    全ての調味料を混ぜて新玉ねぎを漬ける。

コツ・ポイント

つけ汁が少ないようですが新玉ねぎから水分が出ますので1時間以上漬けて下さい。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを消費したくて作りました。
レシピID : 4919167 公開日 : 18/02/15 更新日 : 18/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年6月19日
写真
☆sinnkuro★
サニーレタスと一緒に☆甘酢が美味しい！好きな味です(*´ー｀*)

気に入ってもらえて嬉しいです！良かったらまたお願いします☆

2018年3月23日
初れぽ
写真
azuazu♡
お酢がさっぱりで好みの味でした♪とても美味しかったです(^^)♡

気に入ってもらえて嬉しいです！有難うございます♪

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うさこのおうち
新玉ねぎの甘酢漬け
by うさこのおうち