簡単・朝食目玉トースト第2版
作り方
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1
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スライスチーズを、12等分に、バターナイフ等で分けます。分けたあと、細長い3枚重ねを4つ作ります。
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2
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食パン(約12cm四方1枚、厚さ不問)にチーズで"土手"を作ります。
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3
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まん中に卵を置きます。99%あふれ出ません。仮に漏れそうでも、スプーンで1分ほど防ぐとパンに卵白が浸透し漏れません。
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4
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水平にオーブントースターに移して焼きます(1000Wで、約4分~5分)。お好みで塩こしょうを追加します。
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コツ・ポイント
土手を(ケチャップ代わりに)チーズで作ることで、より飽きない味になりました。平らな皿にのせてテーブルナイフで切って食べると楽です。
このレシピの生い立ち
平日簡単な朝食を試行錯誤した結果、安定して作れるようになったので、公開するものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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