クリームシチュー残ったら…栄養スープに

キャベツの芯を、出来るだけ薄切りに切り、水から柔らかくなるまでよく煮る。（10分ほど）

そこに残りのクリームシチューと塩麹を入れ、沸騰したら火を弱め、１〜２分煮たら出来上がり！お好みで胡椒も少々。