ねぎっちょ♪にんにくベーコンチャーハン♡
作り方
-
-
1
-
材料をすべてみじん切りにしておく。
玉子はといておく。
準備が出来たら、さぁ、ちゃちゃっと炒めちゃいましょう♪
-
-
-
2
-
フライパンに油をひき(分量外)、にんにくを炒める。
香りがたってきたらベーコンを入れ炒め最後にねぎを入れる。
ここで、塩こしょうを少々。
そこに溶き玉子をダーっと流し込み、ご飯も投入!!
-
-
-
3
-
切るように混ぜ、しょうゆ・オイスターソース・中華味・塩こしょうで味を調えたら・・・パラパラチャーハンのできあがり♪
盛り付けて、万能ネギをのせてもOK♡
-
コツ・ポイント
溶き玉子を入れたら、固まらないうちにご飯を入れて下さいね。
にんにくは、チューブのすりおろしだったら、5cm~7cmくらい♪
にんにくは、チューブのすりおろしだったら、5cm~7cmくらい♪
このレシピの生い立ち
だいたいいつも家にある材料なので、昼一人の時によく作ってます♪(もちろん一人分の分量で!^^;)