きゅうりと卵のシンプルサラダの画像

Description

もう1品足りない時、レタスもトマトもないけどサラダが食べたい時にお勧めです。

材料

2個
マヨネーズ
適宜
塩、黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、塩を入れてしばらくおく。その間にゆで卵を作る。

  2. 2

    きゅうりがしんなりしたら水でさらししっかり絞る。ゆで卵はザクザク大きめに切る。

  3. 3

    塩胡椒、マヨネーズで和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

沢山作ったら翌日の朝食のサンドイッチに良いですよ。

このレシピの生い立ち

いたって簡単なこのサラダは卵が大好きなおばあちゃんのお気に入りサラダです。
レシピID : 4920055 公開日 : 18/02/04 更新日 : 18/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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pali
ゆで卵大好きなんです♡美味しいおかずサラダに大満足!どうも有難う

卵料理はお助けメニューですよね!つくレポありがとう!

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クックQ6E2BB☆
きゅうりどう使おうか材料みてこれに!シンプルだけど美味しい

卵ときゅうりだけでも美味しいですよね!つくれぽありがとう!

初れぽ
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みみみさんです
簡単にプラス1品出来ました♡コーン、ハムも足してみました!

コーンとハムも入って美味しそうです。つくれぽありがとう!