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きゅうりは薄切りにし、塩を入れてしばらくおく。その間にゆで卵を作る。
きゅうりがしんなりしたら水でさらししっかり絞る。ゆで卵はザクザク大きめに切る。
塩胡椒、マヨネーズで和えて出来上がりです。
卵料理はお助けメニューですよね!つくレポありがとう!
卵ときゅうりだけでも美味しいですよね!つくれぽありがとう!
コーンとハムも入って美味しそうです。つくれぽありがとう!