アボカドチーズ春巻き
くろｃｈ．
作り方
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1
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アボカドは種と皮を取りくし形切り、チーズは半分に切り、★はよく混ぜておく。
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2
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チーズ・アボカド・カニカマを春巻きの皮で巻き、巻き終わり部分に小麦粉と水(2:1)を溶いたのりでしっかりとめる。
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3
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フライパンに2cmほど油を入れ、こんがりするまで揚げる。
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4
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食べやすい大きさに切ったら、★を付けて熱々のうちにどうぞ♪
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コツ・ポイント
アボカドは変色しやすいので、切ったらすぐにレモン汁をかけておくと変色しにくいです^ ^
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので、アボカドを使ったレシピを作ってみました^ ^
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