キムチ風酢牡蠣
Description
ピリ辛生牡蠣はマッコリにも合いました。
材料
(2〜4人分)
生食用牡蠣
1パック
白すりゴマ
小1
生姜
1かけ
アサツキor白髪ねぎ
大1
すし酢
大1
キムチの素
小1/2
ラー油orゴマ油
少々
作り方
コツ・ポイント
冷やして早めに食べることをお勧めします。
このレシピの生い立ち
生牡蠣の韓国風食べ方を考えました。