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超簡単なダイエット タンドリーラム！

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Description

低糖質 高たんぱく！
ダイエットにもいいラム肉を使った、タンドリーです。
ツマミにもなります。
混ぜて漬け込む、超簡単。

材料 （2人分）

ラムチョップ
4本
☆ 無糖ヨーグルト
100g
☆ おろしにんにく
一かけ
☆ おろししょうが
小さじ1
☆ カレー粉
小さじ2
☆ トマトケチャップ
大さじ1
☆ 醤油
大さじ1
☆ 砂糖
大さじ1
☆ サラダ油
大さじ1
☆ 塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆印の材料を全て混ぜ合わせる

  2. 2

    肉の余分な脂部分を取り、食べやすいよう、切れ目を入れる。

  3. 3

    写真

    タッパーに①を入れて、②の肉を入れ、漬け込む。1時間でもいいし、半日でもいいです。

  4. 4

    写真

    クッキングシートを敷くかサラダ油をフライパンに敷いて、肉を焼く。火は中火。
    蓋をして、蒸し焼きにし、中まで火を通す。

  5. 5

    写真

    盛り付ける

コツ・ポイント

ただ１つだけ。
焦がさないように、焼くだけです。

簡単過ぎて、ポイントは他にはありません。

肉を細切れにして、丼にしても美味しい！
おろしにんにく、おろししょうがは、チューブでもいいです。

このレシピの生い立ち

大好きなタンドリーが、ラム肉で出来ないかと考えました。

朝漬け込んだら、夕食には焼くだけです。
レシピID : 4922057 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/02/05

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超簡単なダイエット タンドリーラム！
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