パパっと簡単!なすと豚肉の炒めもの

パパっと簡単!なすと豚肉の炒めものの画像

Description

おつまみにもご飯にも合う甘めの味付け☆

材料 (2人分)

2本
100g
半株
ごま油
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆生姜チューブ
3センチくらい

作り方

  1. 1

    なす・豚肉を一口大に切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、なすを炒める

  3. 3

    なすに火が通ったら豚肉を入れて炒め、舞茸を加える

  4. 4

    ☆を合わせてフライパンにかけて炒める

  5. 5

    炒め煮て汁気が少なくなれば完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単に♪
レシピID : 4922112 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/11/18

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