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簡単！生チョコみたいなガトーショコラ

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Description

バレンタインにどうでしょう〜？混ぜて焼くだけ！
2/14 トップ10入り
2/17 人気検索1位
ありがとうございます！

材料 （パウンドケーキ型18×8×5）

作り方

  1. 1

    写真

    チョコ(100g)を刻み、ボールに入れて、湯煎で溶かします
    ここで、オーブンを170度で予熱します

  2. 2

    写真

    溶かし終えたら、湯煎から外さずに生クリーム(50ml)、溶き卵(2つ)、薄力粉(10g)の順に入れ、しっかりと混ぜます

  3. 3

    写真

    混ぜ終えたら、型に流して、上からトントンと空気を抜いたら、170度のオーブンで17分程度焼きます

  4. 4

    焼き加減は真ん中を竹串で刺してべっとりくっついて来なければOKです
    焼き上がったら型から外し、予熱をとります

  5. 5

    溶けづらい粉糖をお好みでふりかけます(ココアパウダーなどでもいいかもしれません)

  6. 6

    カットして、ラップをして冷蔵庫で冷やして完成です☆

コツ・ポイント

型は丸型4号でもできます
小さい型でも大丈夫ですが、焼けるのが早いと思いますので、焼き加減に気をつけてください^^
卵はよく溶いておくといいですよ〜
卵を入れると最初しゃばしゃばしますが、しっかり混ぜ合わせると馴染みます

このレシピの生い立ち

あ〜〜チョコケーキ食べた〜〜いと思ったので笑
レシピID : 4922337 公開日 : 18/02/05 更新日 : 18/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (20人)
2023年3月1日
写真
★雅★
いつもより綺麗に焼けて嬉しいです☆ありがとうございました♫
#チョコ好きさんに #チョコたっぷり #チョコ大好き #バレンタイン
2023年2月19日
写真
きたろうG
2倍量で18cm丸型にしました。時間は5分長めで！ビターチョコ使ってほろ苦美味しい~そして簡単！！また作ります。
#バレンタイン
2021年3月21日
写真
クックNFXQ9G☆
レシピに忠実に作り、失敗なく出来ました！超簡単で、夕飯後にチャチャっと作っちゃいました　笑　　　　　　　　プレゼントに喜ばれそう
#簡単なのに高見え
2021年3月14日
写真
Chikako823
簡単で美味しくできました！
#ガトーショコラしっとり濃厚
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( )
せぶんぶーん
簡単！生チョコみたいなガトーショコラ
by せぶんぶーん