ロマネスコ&グリーンリーフのスープ

耐熱カップにざく切りにしたグリーンリーフをいれ､レンジで40秒〜1分チンする｡(しんなりするまで)

①に小房に切ったロマネスコとコンソメキューブをいれてお湯を注いで混ぜます。コンソメキューブが溶けたら完成！

*鍋の場合*
鍋に小房に切った生のロマネスコと水､コンソメを入れ､沸騰してロマネスコが柔らかくなるまで煮ます。