シンプルネギ塩豚レモン
作り方
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1
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ごま油で豚肉を炒める
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2
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ネギの青い部分は、10センチほどに切り、千切りにすることで固い食感がなくなる。白い部分は斜め切りにする。
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3
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豚肉の色が変わったら、ネギ、白だし、コショウを入れる。
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4
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最後にレモンをたっぷりかけ、さっと炒めて出来上がり!
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コツ・ポイント
コショウは多めに入れると大人の味に、レモンも酸っぱめが好きなら多めにアレンジしてみてください!強火でぱぱっと作った方が美味しく出来上がります!
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分を美味しく食べたくて、大好きなたこ焼き屋さんの味を思い出して作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)