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Description

妊娠中のママ!風邪を引きやすい方!
運動大好きな貴方!わんぱく子供のママ!
お酒と割っても美味しい!
使い方いろいろです

材料

適量
砂糖
適量
蜂蜜
適量
お湯
鍋、一杯分

作り方

  1. 1

    レモンを洗って薄く
    スライスします。
    このとき種も
    取っておきましょう!
    苦味を抑えられます。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし砂糖を
    ひとつまみ入れてレモンを
    ひと煮立ちさせて
    煮汁は捨てます。
    ザルにとって流水で流します

  3. 3

    皮をかじって苦味が
    なくなったらレモンをしき
    砂糖を入れ蜂蜜を流していきます。
    数回繰り返して一杯になった
    出来上がり!

  4. 4

    底が見えなくなるくらいにレモンを入れ透けるくらいに砂糖。
    浸かるくらいに蜂蜜。
    …っといった感じ容器を一杯にしてください

  5. 5

    後は、冷蔵庫で寝かせます。
    砂糖が下に貯まるので
    何回かに分けて上下を
    ひっくり返す感じで混ぜましょう!
    後はお好みで…

コツ・ポイント

レモンを煮るときは少しで大丈夫です!
繰り返していくと皮の苦味が少なくなってくるので
お好みで調整してみてください!
因みに写真に載せてるレモンは2.5玉使っています!

このレシピの生い立ち

妊娠中で思うようにご飯が食べられなくて
栄養補給の為に作ってみました(*^ー゚)b クッ゙
葉酸や他の栄養も満点だし
夏はそのままかじって
冬はお湯割りでホット蜂蜜レモンなんて
いかがでしょうか?(*^^*)
レシピID : 4924437 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/07

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