ベイクドグレープフルーツ

ベイクドグレープフルーツ
受験生応援レシピ!風邪予防にも!

材料 (2人分)

グレープフルーツ(ルビー)
1個
砂糖
大さじ2
シナモン
少々

1

オーブンを200度で予熱しておく

2

写真

グレープフルーツを横半分に切り、薄皮と実の間に切れ目をいれる。

3

写真

天板にクッキングシートを敷き、(2)をのせ、砂糖とシナモンをかけたら15~20分焼く。

コツ・ポイント

ポイント 温活
トッピングのシナモンには、抗菌作用や自律神経の調整作用、血行を促進して冷え症を改善する効果があり、温めたグレープフルーツと食べればWパワー。好みで、はちみつやバター・カッテージチーズのトッピングもお勧め、夜食に最適です。

このレシピの生い立ち

このレシピはフロリダ州政府柑橘局のレシピです。
http://florida-grapefruit.jp/
http://www.myfood.jp/usfood_dic/fruit/florida_grapefruit.html
レシピID : 4924533 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/07

このレシピの作者

多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所がお届けするウェブサイトmyfoodもよろしく!
http://www.myfood.jp/

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