豆乳ミルクもちフルーツ添え

豆乳ミルクもちフルーツ添え
みんなが喜ぶ、のど越し良く、つるんと食べられるおやつです。

材料 (2人分)

砂糖
10g
10g
黄桃缶
1切
キウイフルーツ
1/4切

1

鍋に豆乳・片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。かき混ぜながら、火にかける。

2

とろみがついてきたら、さらにかき混ぜながら、2~3分煮る。

3

水をはったボウルに、スプーンで食べやすい大きさに落とす。ザルに上げて、水気を切る。

4

3を器に盛り、食べやすい大きさに切ったフルーツを添える。

コツ・ポイント

かき混ぜる時は、泡だて器を使用すると便利です。また、旬のフルーツを使用すると、季節感が出でます。

このレシピの生い立ち

小さいお子さんから大人まで、みんなが楽しめる、優しい味です。
牛乳アレルギーの子どもにも食べられるおやつです。
レシピID : 4924745 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/07

このレシピの作者

所沢市役所管理栄養士が監修したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています!
http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html

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